Casale Fontibucci era in origine una torre di avvistamento d'epoca medievale divenuta poi, così dice la tradizione, residenza delle maestranze di Michelangelo. Attualmente viene utilizzata come abitazione dalla proprietaria che ha adibito una parte a bed and breakfast e casa ed appartamenti per vacanza.

Casale Fontibucci si trova nell'area di Bagno a Ripoli, a soli 20 minuti da Firenze e dalle sue finestre si gode una splendida vista della città.

Il bed and breakfast Casale Fontibucci è situato su di una collina che domina la campagna circostante ricca di vegetazione spontanea e campi coltivati a vigneto ed olivo.

L'edificio è stato ristrutturato nel rispetto dello stile tipico dei casali toscani costruiti con la bianca pietra Alberese.